Блюда из риса
Раздел блюд из риса в индийской кухне — это не просто гарнир, а полноценное кулинарное искусство. Мы используем только выдержанный длиннозерный рис Басмати, который при варке становится рассыпчатым, ароматным и впитывает в себя всю магию индийских специй, топленого масла Гхи и шафрана.
Чикен бирьяни
Рис басмати с кусочками курицы и ароматными специями.
Маттон бирьяни
Рис басмати смешанный с бараниной и индийскими специями.
Зира рис
Рис басмати с тмином.
Стим рис
Варённый рис басмати.
Чикен лалипоп
Купица с имбирно-чесночной пастой, кукурузной мукой, в фритюре.
Веджетабл бирьяни
Овощи смешанные с рисом в густом соусе и индийскими специями.
Рис басмати с яйцами.
Рис басмати смешанный с овощами и тушеными яйцами.